ธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับการให้บริการ อาทิ ธุรกิจโรงแรมและที่พัก ธุรกิจร้านอาหาร คลับ หรือบาร์ จะมีการเรียกเก็บเงินค่าบริการ (Service Charge) ในอัตราร้อยละ 10 ของค่าบริการหรือค่าสินค้า แล้วแบ่งให้ลูกจ้างตามที่ตกลง รวมถึงเงินค่าทิป (Tip) ที่ได้รับตอบแทนจากลูกค้า มากหรือน้อยขึ้นอยู่กับความพึงพอใจ นำมาซึ่งคำถามสำคัญก็คือ “เงินค่าบริการ และเงินค่าทิป คือเงินค่าจ้างหรือไม่?” หนังสือเล่มนี้ ให้คำตอบได้ว่า ค่าบริการ หรือ ค่าทิป เป็นค่าจ้างตามกฎหมายแรงงานหรือไม่ โดยอธิบายความหมาย หลักเกณฑ์ และเงื่อนไขการนำมาคำนวณสิทธิประโยชน์ของลูกจ้าง รวมถึงแนวทางปฏิบัติที่นายจ้างและฝ่ายทรัพยากรบุคคลควรเข้าใจ อย่างถูกต้องและเป็นธรรม