กล้วยไม้ (Orchid) เป็นหนึ่งในพืชสวนเศรษฐกิจที่อยู่ในความรับผิดชอบวิจัยของ สถาบันวิจัยพืชสวน จัดเป็นพืชที่มีความสำคัญสร้างรายได้แก่เกษตรกรและผู้ประกอบการที่เกี่ยวข้อง ทั้งนี้ ประเทศไทยเป็นผู้ผลิตและส่งออกดอกกล้วยไม้เขตร้อน (Tropical orchid) อันดับ 1 ของโลก ทำรายได้ ให้กับประเทศปีละประมาณ 2,500 - 3,000 ล้านบาท ซึ่งเป็นตัวเลขการส่งออกที่เก็บรวบรวมได้อย่าง เป็นทางการ ในขณะที่มีรายงานของผู้ประกอบการสวนกล้วยไม้ไทยระบุว่าการค้าขายกล้วยไม้และ ผลิตภัณฑ์ในปี พ.ศ. 2559 มีมูลค่าสูงถึง 6,000 - 7,000 ล้านบาท โดยตลาดส่งออกที่สำคัญได้แก่ ญี่ปุ่น สหรัฐอเมริกา เนเธอร์แลนด์ จีน เวียดนาม เป็นต้น มีเกษตรกรและผู้ประกอบการที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจ กล้วยไม้จำนวนมาก