สำหรับผู้ที่ทำงานด้านเกษตรและอาหาร ยกระดับความมั่นคงทางอาหาร ด้วย 7 ตัวชี้วัดระบบอาหารท้องถิ่นไทย โดย สสส. ร่วมกับภาคีเครือข่าย เปิดตัว คู่มือตัวชี้วัดระบบอาหารท้องถิ่นในประเทศไทย เครื่องมือสำคัญที่จะช่วยให้ท้องถิ่นวางแผนและประเมินผลสถานการณ์อาหารไทยได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ไฮไลต์ในรายงาน:
7 มิติชี้วัดที่ครอบคลุม: ไม่ได้ดูแค่เรื่องการปลูก แต่ครอบคลุมตั้งแต่สารอาหาร สิ่งแวดล้อม ไปจนถึงวัฒนธรรม และการจัดการขยะอาหาร
มองครบวงจร ต้น-กลาง-ปลาย: เครื่องมือที่ช่วยสะท้อนภาพจริงของอาหารตั้งแต่ในฟาร์ม การขนส่ง มาจนถึงบนจานข้าวของเรา
Data-Driven Development: เปลี่ยนข้อมูลเชิงสถิติให้กลายเป็นแผนพัฒนาพื้นที่ ช่วยให้คนทำงานในพื้นที่และระดับนโยบายได้ตรงจุด
แนวทางมาตรฐานจากงานวิจัยจากสถาบันวิจัยประชากรและสังคม มหาวิทยาลัยมหิดล เพื่อใช้เป็นมาตรฐานใหม่ของระบบอาหารไทย
ซื้อโดย Ukrit Visitkitjakarn จำนวน 1 สิทธิ์